Presse à Canards de Table Antique, France

Un ancien presse-fromage français. Presse canard/fruits/viande/jus. Une presse polyvalente polyvalente, elle aurait été utilisée pour fabriquer du fromage, presser le caillé, presser la viande, extraire le jus pour le bouillon/le bouillon. Aussi pour presser les fruits, pour le jus et les noix aussi, pour l'huile.
Cette presse de table est l’accent parfait pour la cuisine de ferme rustique.
Il est vraiment stable, pesant 5,5 kg/12,1 lbs !
Il comporte quatre pieds, chacun doté d'un trou pour pouvoir être boulonné à un plan de travail pour plus de stabilité.
Dans un état incroyable, il fonctionne parfaitement.
Le mécanisme à vis, la crépine en étain et le bloc presse sont en excellent état. Le cadre, les poids, la vis et la section extérieure du bol sont en fonte. La passoire est en étain. La section extérieure du bol, avec le bec verseur/lèvre, est en fonte émaillée, l'émail est usé, conformément à son âge et à son utilisation, mais est toujours parfaitement fonctionnel et utilisable. Il respire l'authenticité et le charme rustique et a encore de très nombreuses années de service à offrir.

Des pieds jusqu'au sommet de la vis (hauteur maximale), elle mesure 42 cm/ 16½" de hauteur. Elle mesure 20 cm/ 8" de largeur. La passoire en étain mesure 8,5 cm de diamètre x 8,5 cm de profondeur. Le bol extérieur mesure 11 cm/ 4¼" de diamètre x 6 cm/ 2¼" de profondeur, le bec mesure 4 cm/ 1½" de long.

Une trouvaille authentique, authentique et rare !

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Tiggy
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